Про те, щоб купити дорогу каву в зернах, замислюється кожен. Адже чим вища вартість продукту, тим вища його якість та смакові якості.
А смакові якості спешелті кави справді не мають рівних. Зерна виробляються на кавових фермах й повинні пройти відповідну сертифікацію, перш ніж поставлятися на продаж. Список чек-поінтів для сертифікації часом досить величезний і далеко не кожен власник ферми хоче проходити ці «кола пекла». Саме тому спешелті кава поставляється на ринок в обмеженій кількості і коштує недешево. Та й можливості ферми не безмежні, навіть якщо власник уже знає всі тонкощі та нюанси процесу та володіє секретами збирання та обсмажування зерен досконало, то зібрати більше 4 тонн урожаю все одно не вийде. А розголошувати секрети ніхто не буде, адже саме в них секрет секрету успіху.
Щоб придбати якісну спешелті каву улюбленого сорту потрібно не тільки знати, де це можна зробити, але й мати гарний успіх та везіння. Адже деякі сорти кави завозяться в країну раз на рік і їхнє постачання не перевищує 200 кг. Хто встиг оформити замовлення – той і насолоджуватиметься чарівним ароматним напоєм після пробудження, або у колі друзів. Якщо везіння – суто особиста «справа» кожного, то з місцем покупки все набагато простіше. Спешелті каву купити на хороших умовах можна в магазині Coffee-Story.
картинку було взято з офіційного сайту https://coffeestory.in.ua/
Яку фермерську каву можна замовити у магазині?
На полицях магазину представлені:
-
Колумбія Ла Луїза. Це фермерська кава, яка відрізняється ледь уловимою кислинкою та нотками гіркуватості. У ній присутній яскраво виражений смак ананаса, барбарисового льодяника, а завершують цей букет нотки звичайного золотого рому;
-
Бурунді Kayanza Lot#1201 з божественним поєднанням манго, полуниці та чорниці з шоколадом;
-
EP Huehuetenango Calauta Pacamara – спешелті кава, яка припаде до душі любителям прянощів. У ній гармонійно поєднуються стигла слива, курага, шоколадна випічка, лісовий горіх та сухофрукти. Таку каву варто купити тим, хто любить пити каву з молоком або побалувати себе різними кавовими напоями;
-
Руанда Gatare Lot #24 Natural. Диня, ожина та молочний шоколад - це все про неї. Така кава підійде для дому або кав'ярні, вона чудово поєднується з різними десертами;
-
Колумбія Ла Вірджинія – таку дорогу каву варто купити тим, хто любить у напоях яскраво виражений фруктовий аромат.
Джерело: https://coffeestory.in.ua/ua