Кухонний комбайн – універсальний помічник, який одночасно замінює кілька приладів. Він дозволяє уникнути зайвої метушні та приготувати смачні страви набагато швидше. Щоб зрозуміти, наскільки це корисний і зручний прилад, варто розібратися з його головними функціями.
 |
Перелік основних операцій
Серед можливостей кухонного комбайна – збивання та перемішування різних м'яких інгредієнтів. Він допомагає підготувати суміш для годування дитини, зробити пишну чи однорідну глазур – все обмежується тільки фантазією та потребами кулінара. Також функціональні та відносно компактні (у порівнянні з повним набором приладів) кухонні комбайни виконують завдання блендера, якщо передбачена наявність відповідної насадки. Ще вони успішно замінюють купу іншої кухонної техніки:
- м’ясорубку – готує фарш з різних видів м’яса та інших інгредієнтів (цибуля, рис, хліб), які необхідні в конкретному блюді;
- тертку – виручає, коли потрібно приготувати, наприклад, велику кількість салатів, що складаються з безлічі овочів;
- слайсер – щоб зробити чипси, нарізати ковбасні вироби або сири для закусок;
- тістоміс – якщо треба пекти торти, готувати піци, коржі, хліб тощо.
Також у кухонному комбайні може бути кавомолка. Він вміє подрібнювати тверді продукти не гірше спеціалізованих пристроїв.
Переваги кухонних комбайнів
Основна перевага використання кухонного комбайна – він дозволяє скоротити час і трудовитрати при підготовці інгредієнтів або приготуванні страв. Крім того, є й інші плюси:
- Можливість працювати практично з будь-якими продуктами – від м’яких до найтвердіших. Велике число опцій та програм укупі з потужним мотором розв’язують кулінарні завдання різної складності – від замішування тіста, збивання, приготування пюре до розмелювання кавових зерен чи подрібнення м'яса.
- Економія місця. Кухонний комбайн, який можна придбати в Алло, більший ніж блендер, міксер або м'ясорубка, але це один цілісний пристрій, який достатньо поставити в певне місце, тоді як три окремих прилади потрібно постійно діставати, збирати, використовувати, потім розкладати, мити, сушити та прибирати в шафу або на полицю.
- Простота обслуговування. Кількість функцій залежить від насадок, які йдуть в комплекті, розмірів миски та потужності мотора, проте працювати з ним нескладно. Треба лише встановити потрібний ніж (тертку, вінчик або інше), завантажити в чашу інгредієнти, запустити програму та дочекатися закінчення. Після залишиться тільки помити насадку та миску.
Якщо бентежить кількість продуктів, які необхідно якось по-особливому нарізати, подрібнити, збити, з таким приладом про ці турботи можна забути. Кухонний комбайн вміє та робить все краще, ніж людина – ідеально рівні скибочки, слайси однакової товщини, тісто потрібної консистенції тощо. Рутинні операції можна довірити машині, щоб приділити час новим рецептам і творити кулінарні шедеври!
