LediBag wrote:
Хочу трохи розібратися в крафтовому пиві, але поки що гублюся у всіх цих назвах і стилях. Зазвичай беру звичайний лагер, а тепер захотілося спробувати щось цікавіше, але без надмірної гіркоти чи дуже різкого смаку. Що краще взяти для першої дегустації, щоб зрозуміти, який стиль подобається найбільше? Буду вдячна за поради від тих, хто вже пробував різні сорти.
Я свого часу теж починала зі звичайного світлого пива і не дуже розуміла, навіщо всі шукають якісь незвичні сорти. Потім вирішила взяти кілька різних варіантів MOVA
mova.beer і просто порівняти їх між собою. Так виявилося набагато простіше зрозуміти власні смаки: мені, наприклад, більше зайшли легші сорти з м’якою гіркотою, а деякі більш насичені вже здалися важкуватими. Тому я б радила для початку не брати одразу багато одного стилю, а спробувати 2–3 різних варіанти — так швидше стане зрозуміло, що саме подобається.