ТЕМА: Смак

Смак 5 років 3 тижнів тому #6886

Интересные рецепты
  • Ballina
  • Ballina аватар
  • Немає на сайті
  • Новачок
  • Дописи: 6
  • Репутація: 0
Адміністратор заборонив доступ на запис.

Смак 5 років 1 тиждень тому #6966

нужно будет попробовать.
  • Irinkaa
  • Irinkaa аватар
  • Немає на сайті
  • Молодший учасник
  • Дописи: 33
  • Репутація: 0
Адміністратор заборонив доступ на запис.

Смак 5 років 1 тиждень тому #7007

САЛАТ «СУШИ»

Этот салат подходит для любого праздника. Интересен этот рецепт тем, что ингредиенты схожи с теми, которые нужны для приготовления суши, и по вкусу салат напоминает именно их.

Ингредиенты:
Показать полностью…
Слабосолёная красная рыба (её можно купить, а можно засолить дома в соевом соусе) - 300 гр.,
рис — 300 гр.,
свежие огурцы — 2 шт.,
большая морковь — 1 шт.,
яйца — 4 шт.,
большая фиолетовая луковица,
пучок зелёного лука,
пучок укропа,
васаби (Васаби, который также известен, как «японский хрен» или «зеленая горчица», к столу подается в виде тертого корня или готовой пасты, которая имеет острый обжигающий вкус, свойственный горчице, а не перцу, не обжигает язык, а отдается в носу, не оставляет запаха и быстро проходит. заранее смешайте порошок васаби с горячей водой),
майонез.

Приготовление:
Смешайте майонез с васаби. Это будет заправка нашего салата, именно ей мы будем промазывать слои. Отварите рис таким же способом, как для суши. Это делается так: промыть рис, залить водой (на 1 часть риса полторы части воды), поставить на огонь, чтобы выкипела вода (это займет около 7 минут). Убавить огонь до минимума и варим ещё 15 минут. Затем снимаем с плиты и даём настояться около получаса. Морковь и яйца тоже надо отварить. Пока часть составляющих салата находится на плите, подготовим остальные продукты: нарежем небольшими кусочками рыбу, огурцы кубиками, мелко нашинкуем лук.

Зелень также можно нарезать заранее. Отварную морковь и яйца натрите на тёрке. Смешайте яйца с зелёным луком и заправьте васаби-майонезной заправкой. А теперь укладывайте салат слоями, не забывая смазывать их смесью майонеза и васаби.

1- слой — рис, его необходимо промазать заправкой.
2- слой — рыба.
3- слой — укроп.
4- слой — фиолетовый лук.
5- слой — огурец, промажьте сверху майонезом с васаби.
6- слой — яйца с луком.
7- слой — морковь, ее тоже промазываем заправкой.

Даём салату постоять в холодильнике около двух часов и подаём на стол.

Приятного аппетита!
  • ufominra89
  • ufominra89 аватар
  • Немає на сайті
  • Новачок
  • Дописи: 5
  • Репутація: 0
Адміністратор заборонив доступ на запис.

Смак 5 років 6 днів тому #7022

"Готовим вкусно. Коллекция удачных рецептов" rozetka.com.ua/vivat_9789669424907/p69281930/
Салаты, закуски, гарниры и основные блюда из сезонных овощей, аппетитное мясо и морепродукты, домашняя выпечка и десерты, консервация — в серии более 500 рецептов и красочных фотографий. Окунитесь в мир кулинарной магии!
Книга идеальная !
  • Slavko
  • Slavko аватар
  • Немає на сайті
  • Новачок
  • Дописи: 1
  • Репутація: 0
Адміністратор заборонив доступ на запис.

Смак 4 років 11 місяців тому #7077

Спасибо за салат суши! Никогда о таком не слышали.
  • Simma
  • Simma аватар
  • Немає на сайті
  • Новачок
  • Дописи: 5
  • Репутація: 0
Адміністратор заборонив доступ на запис.

Смак 4 років 11 місяців тому #7220

ufominra89, вот ваш салат "Суши" реально аж попробовать захотелось :)
  • Staffa
  • Staffa аватар
  • Немає на сайті
  • Новачок
  • Дописи: 5
  • Репутація: 0
Адміністратор заборонив доступ на запис.
Час відкриття сторінки: 0.052 секунд